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“其實我們也沒想到這次參會的企業會這么多。”凡佳食品（青島）有限責任公司董事長佟滿順直呼“沒想到”。

(相關資料圖)

7月27日，在凡佳食品公司舉行的預制菜產業平臺供需對接活動上，會場座無虛席，甚至因為臨時加了凳子而有些局促。承辦方檸檬豆平臺原本計劃邀請10家企業，結果來了40家企業。既有裕邦食品集團這樣的肉類龍頭企業，也有日之容、金紅日等包裝企業，還有利客來、永旺等零售企業，涉及原料、調味料、包裝、零售、裝備等預制菜產業鏈上下游。

對接會令人意想不到的火爆是青島中小企業卯足勁拼經濟的一個縮影，也是營商環境持續優化的有力印證。

凡佳食品成立于2016年，主要研發生產預制菜品，為國內外大型連鎖餐飲、高端超市、新零售提供料理品服務方案。今年嚴峻的市場行情讓佟滿順感受到了壓力，他希望通過打通上下游產業鏈、開啟新的渠道、打造自己的品牌，來降低生產經營風險，獲得更大發展。

此次，凡佳食品提出了凈菜、肉類、復合袋、紙箱、加工設備等需求，通過路演推介、洽談交流等方式，現場匹配供應商。“這次來的企業與我們的需求還是很‘搭’的。我們準備做一些自動化改造，來的幾家企業都是目標供應商，不用再一家一家走訪，一次全部對接，成功率更高。”他說。

精準高效的對接也為預制菜產業鏈上的中小企業搶訂單、拓市場增添了底氣。

“在預制菜包裝領域，我們走在市場前沿，研發了微波爐專用袋、充氣包裝、鎖鮮包裝等產品。希望借助對接會，能夠與大企業和知名品牌有更多合作的機會，讓訂單更加穩定一些。”青島日之容塑料制品有限公司銷售部長劉新國說。

一流的營商環境，最終要落實在企業的感知上。這場對接會就是如此，用實實在在的供需對接、產業協作、訂單成交，讓企業提振信心敢闖敢干。

據悉，預制菜產業平臺供需對接活動由市工業和信息化局、市商務局、市民營經濟局、市科技局、市工商聯、青島軌道交通產業示范區指導，城陽區工業和信息化局主辦，青島檬豆網絡科技有限公司承辦，將助力青島預制菜企業高速健康發展，打造預制菜產業發展高地。凡佳食品專場是首場對接活動，接下來還將走進浩源集團、利和味道、先優食品等青島有代表性的預制菜龍頭企業。（青島日報/觀海新聞記者 周曉峰）

責任編輯：孫源熙

（作者：周曉峰)