白木耳要先泡再煮嗎（白木耳要先泡再煮嗎怎么煮）-觀焦點
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1、需要先泡再煮。
2、白木耳是我國傳統的食用菌，其中所含的活性成分富含較大的保健功能，很多人喜歡食用，但白木耳一般都是干制品，在進行煮食之前都需要經過泡發，將其中的雜質與根部去除過后，再進行煮食，才可以有比較好的口感，發揮出它的最大的保健效果。
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