魚(yú)要蒸多久就可以熟了 魚(yú)蒸熟需要的時(shí)間_新動(dòng)態(tài)
(資料圖)
1、一般魚(yú)的大小不同，清蒸的時(shí)間也不同，一般我們買的魚(yú)大多數(shù)是一兩斤左右，這樣的魚(yú)一般都是大火蒸8-10分鐘。
2、但是不同的魚(yú)蒸的時(shí)間也是有差別的，草魚(yú)肉質(zhì)老一些多蒸一會(huì)，鯉魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩一些8分鐘就夠了。最常拿來(lái)清蒸的就是鱸魚(yú)，鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清蒸是最好吃的。
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