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1、冬蟲夏草的最佳食用方法是生吃，常溫生服是蟲草的最佳食用方法。

(資料圖片僅供參考)

2、不過在服用前，先要經過清潔和滅菌處理，使冬蟲夏草達到安全食用的程度。

3、通過技術手段進行破膜和破壁，達到人體最佳吸收的顆粒直徑；能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養。

4、因此，想生吃冬蟲夏草者，建議到醫院和正規藥店購買經過處理的產品。

5、研磨服用冬蟲夏草，并不是顆粒越細越好。

6、有研究表明，腸胃對物質顆粒的最佳吸收粒度為15微米左右。

7、只有冬蟲夏草經過處理，達到最恰當粒徑，才既能最大程度地保有和釋放其成分，又能夠達到最佳吸收效果。

8、擴展資料：少年兒童不適合吃冬蟲夏草，少年兒童生命力旺盛，如果經常用滋補品或藥物（特別是像冬蟲夏草這種特別“補”的）增強體質，反而會抑制身體的完善與自我修復能力，對兒童的身體不利，特別是可能會對其成年后的身體造成長期潛在的不利影響。

9、 高熱狂躁者也是不適合的。

10、一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、大小便不通、脈搏實而有力等均屬于“邪氣盛則實”的表現，這類人不宜服冬蟲夏草，以免加重癥狀。

11、 參考資料來源：人民網——冬蟲夏草很多人用錯了，一種吃法效果最好。

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